竹姫納豆　発売中

研究活動, 社会貢献活動

大学の地元大東市の資源を使った商品をつくり、「大東市を多くの人に知ってもらいたい」という想いを共有した産民学連携の地域ブランドづくりプロジェクト。大東市の竹林間伐材を用いて製造しており、消費すればするほど生駒山保全につながる仕組みを構築。容器製造は市民環境保全団体が担うことで活動予算支援となり、パッケージデザインは大阪産業大学学生が担うことで実践的デザイン教育が実現された。